Premiato olio siciliano

A Verona si è tenuta la ventunesima edizione del concorso Sol d’Oro, la competizione più selettiva al mondo dedicata all’olio extravergine d’oliva. Anche in questa gara la Sicilia conquista un podio. In generale, i produttori italiani hanno conquistato 20 delle 21 medaglie assegnate nelle 7 categorie proposte.

In tutto, hanno partecipato ben 409 campioni, provenienti da tutto il mondo. Le categorie in gara erano: Extravergine-fruttato leggero, extravergine fruttato medio, extravergine fruttato intenso, Dop-Igp, biologico, monovarietale e Absolute beginners.

Dunque, viene confermata la qualità dell’olio dell’isola. La Sicilia porta a casa il riconoscimento Sol di Bronzo nella categoria Extravergine Fruttato Leggero grazie a “Re Olio – DOP Monti Iblei Gulfi Tonda Iblea bio” del frantoio Sallemi Raffaele di Comiso, in provincia di Ragusa.